тісто на вареники

Заварне тісто

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 15 mins
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Миска
  • Дерев'яна ложка

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 500 грамів борошна
  • 200 мл води
  • яйце
  • 30 грамів вершкового масла
  • 0,5 ч. ложки солі

Відео

Запис

Заварне тісто для вареників молоді хазяйки вважають продуктом вищого пілотажу. У той же час, якщо знати правила його приготування, процес буде простим та приємним. В результаті хазяйка вдало наварить чепурних вареників, які порадують всю сім’ю.
Дуже важливо дотримуватися всіх правил замішування тіста. Наприклад, яйце добавляють для більшої еластичності готового продукту, а цукор придає вареникам більш цікавий та оригінальний смак. Готову страву подають зі сметаною, шкварками джемом або збитими вершками – все залежить від начинки.

Рецепт покроково

  • У широку миску покласти шматочки вершкового масла та залити їх гарячою водою. Змішувати треба до повного танення вершкового масла, а потім додати сіль.готуємо тісто
  • У миску з маслом та водою вбити яйце, додати борошно. Все добре розмішати. Краще робити це ложкою, щоб уникнути неприємних відчуттів при контакті з гарячим.змішуємо борошно
Напівфабрикат можна покласти до морозильної камера, а дістати звідти, коли потрібно буде ліпити вареникитісто місимо
Підписуйтесь на YouTube-канал Easy Cook TV господині Валентини та частіше заходьте на його сторінки – у нас завжди багато цікавих рецептів!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів