Закуска з помідорами
Обладнання
- Тарілка
- Кулінарний ніж
ІНГРЕДІЄНТИ
- помідор
- моцарела
- орегано
- сіль
- перець чорний
Відео
Запис
Закуска з помідорами робиться дуже швидко та просто, але неабияк прикрашає стіл. Слово «томат» походить від ацтекської лексеми «томатль». З італійської «помідор» перекладається, як «золоте яблуко». Батьківщина томатів – Південна Америка. Цікаво, що там досі зустрічаються напівдикі сорти помідорів. Існує моторошний факт: історія помідорів тісно пов’язана з канібалізмом – справа у тому, що ацтеки полюбляли тушкувати людське м’ясо з томатами, травами, сіллю та перцем.
Рецепт покроково
- Беремо великий помідор та нарізаємо його скибочками. Викладаємо їх на тарілку та посипаємо сіллю й перцем. Поливаємо помідори оливковою олією.
- Ріжемо моцарелу скибками та викладаємо її зверху кожного шматка помідорів. У фіналі посипаємо все орегано.
Ця закуска ідеально підходить до будь-якого застілляПідписуйтесь на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV та вибирайте собі рецепти за смаком!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!
