трубочки з м'ясом та рисом

Трубочки з рисом та м’ясом: як зробити начинку

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 1 hr
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 30 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Пательня
  • Духова шафа
  • Скалка
  • Дошка
  • Ніж

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 300 грамів вареного м'яса
  • 2 цибулини
  • 50 грамів рису
  • олія рослинна

Відео

Запис

Трубочки з рисом та м’ясом – поживна і ситна страва. Дієтологи роками ведуть бесіди про те, чи корисні вироби з борошна та чи варто вживати їх щодня. Насправді у часи голоду людина могла місяцями виживати на одному тільки хлібові та воді, отож зрозуміло, що мучні продукти не приносять шкоди організмові, за умови їх помірного вживання. Більше того, від них дуже багато користі.
Особливо корисною є домашня випічка, до прикладу, трубочки з начинкою. На відміну від магазинних продуктів, для їх виготовлення використовуються виключно якісні інгредієнти. Тому ні в якому разі не можна повністю відмовлятися від виробів з борошна – навпаки, треба насолоджуватися ними, але в міру!

Рецепт покроково

  • Як приготувати тісто для трубочок, розповідається у попередньому рецепті, який розміщено на нашому сайті та YouTube-каналі. Тому поки тісто піднімається, потрібно зробити начинку.
  • Будь-яке варене м’ясо перемолоти на м’ясорубці, додати до нього сіль, перець, відварений рис та піджарену цибулю. Ретельно розмішати всі компоненти.начинка до трубочок
  • Тісто потрібно розділити на кульки, змастивши руки олією, та розкатати його у тонкий млинець.кульки тіста
  • На млинець з одного боку треба покласти начинку закрутити тісто в конвертик а потім у трубочку.розкатати млинець
  • Одну половину трубочок смажимо у киплячій олії, а другу – запікаємо у духовій шафі. У результаті зовнішній вигляд страв трохи різний – у духовці виходить світліший продукт, а під час смаження трубочки стають темнішими та вкриваються невеличкими апетитними бульбашками.трубочки з рисом
Страву подають гарячою у якості основної, але можна використовувати її також замість хліба до супів та борщів
Завітайте до нашого YouTube каналу Easy Cook TV, щоб побачити там ще більше рецептів!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів