тортилья з м'ясом

Тортилья

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 15 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 15 mins
ПОРЦІЇ 8
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Пательня-гриль
  • Блюдо для викладання тортильї
  • Миска для салату
  • Ложка

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 8 шт. тортильї
  • м'ясо для кебабу
  • салат з капусти, цибулі, моркви та часнику
  • майонез
  • твердий сир

Відео

Запис

Тортилья – пікантна мексиканська страва, хоча сам корж доволі прісний. Весь секрет криється у начинці! Якими вони бувають? У тонкий індіанський корж, зроблений з кукурудзяної або пшеничної муки, можна завернути буквально, що завгодно!
Таким чином тортилью використовують не тільки у якості хліба – у ці симпатичні коржі завертають м’ясний фарш, томати, багато видів сиру, м’ясо птиці, квасолю, цибулю з часником та болгарським перцем, зелень, кукурудзу, рублену яловичину і багато інших смачних інгредієнтів.

Рецепт покроково

  • Для даного варіанту начинки потрібно використовувати м’ясо для кебабів і салат з капусти, моркви, цибулі та часнику (всі названі інгредієнти треба дрібно нашаткувати). Все це повинно бути приготовано попередньо.розрізаємо тортилью
  • Круглу тортилью (як їх спекти – дивіться тут) потрібно розрізати до середини. Одну чверть млинця намазуємо майонезом та викладаємо на соус капустяний салат. Після цього відрізаний бік необхідно завернути.намазати майонез
  • З другого боку тортильї покласти м’ясо і, по аналогії, завернути. На останньому, не завернутому секторі, треба знову розкласти м’ясну начинку для кебабів та щедро посипати її тертим сиром.завернути
  • Смажити тортилью з м’ясною начинкою на сухій пательні-гриль.тортилья гріль
Викладати готові тортильї потрібно на листя зеленого салату
Якщо ви підпишетеся на YouTube-канал та натиснете на дзвіночок, то першими будете отримувати нові рецепти!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів