суши футомаки

Суші футомакі

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 20 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Циновка для суші
  • Кулінарний ніж
  • Дошка
  • Контейнер

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • водорості норі
  • круглий рис
  • сир «Філадельфія»
  • Маринований лосось
  • огірок
  • авокадо

Відео

Запис

Суші футомакі відрізняються від інших видів тим, що дозволяють використовувати набагато більшої кількості інгредієнтів, відповідно, вага такого продукту вища. Недарма цю назву з японського можна перекласти як «великі».
Дійсно, якщо у класичних макі-суші використовується половина листа водоростей норі, то у футомакі – цілий лист. Крім того, до страви можна додавати немало видів овочів, риби та інших начинок. У результаті роли виходять набагато більші за розміром та об’ємом. Тому це ідеальна страва для дружніх вечірок – голодним не залишиться ніхто!

Рецепт покроково

  • Цілий лист норі кладемо на циновку. Мокрими руками розкладаємо рис на шершавому боці водоростей (на одній третій частині листа).лист норі
  • На розрівняний рис викладаємо смужку сиру «Філадельфія». Поряд – смужку лосося та огірка. З іншого боку – авокадо.викладаємо начинку на лист
  • Рол закручуємо за допомогою циновки. Робимо квадратну форму та підбиваємо виріб з обох боків.загортаємо рулет
  • Ріжемо рол за допомогою гострого мокрого ножа. Робити це треба акуратно, періодично змочуючи руки водою.рулет футомакі
  • Готові футомакі викладаємо у контейнер з фольги – після цього суші можна вживати.суші в контейнері
На YouTube-каналі господині Валентини Easy Cook TV ви можете побачити багато рецептів різних видів суші, а також традиційні українські страви, італійські смаколики та інші цікаві рецепти.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів