суши вкусные

Суші «Філадельфія»

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 20 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Циновка для суші
  • Дошка
  • Кулінарний ніж
  • Контейнер

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • розсипчастий рис
  • водорості норі
  • авокадо
  • огірок
  • маринований лосось
  • сушений тунець

Відео

Запис

Суші «Філадельфія», мабуть, найбільш популярний вид серед любителів цієї страви. Його, як і інші варіанти японського смаколика, завжди супроводжує саке. А після їжі подається дижестив – сливове вино, яке покращує травлення. Цікаво, що маринований імбир не прийнято класти на суші – його їдять окремо з метою дезінфекції та нейтралізації смаку.
Що стосується з соєвого соусу, то деякі гурмани вважають, що у ньому потрібно обмокувати суші, але самі японці стверджують, що навпаки – небагато соусу треба вилити на порцію страви. Як би ви не вживали суші, головне, щоб було смачно!

Рецепт покроково

  • Для початку треба взяти циновку, обгорнуту харчовою плівкою та викласти на неї пласт водоростей норі, шершавим боком доверху.рис круглий
  • На водорості викладаємо рис (рецепт є на сторінках нашого сайту) таким чином, щоб з одного боку він виходив за межі водоростей, а з іншого залишалося трохи місця.лосось та овочі
  • Акуратно перевертаємо водорості з рисом, посередині викладаємо смужку вершкового сиру «Філадельфія». Паралельно кладемо шматок маринованого лосося та огірок. З другого боку викладаємо авокадо.рол з лососем
  • Далі за допомогою циновки формуємо рулет. Сухий тунець висипаємо у тарілку та обкачаємо у ньому рол. Після цього розрізаємо рол спочатку наполовину, а потім порціонно. Робити це треба гострим мокрим ножем.
  • Викладаємо готові суші у контейнер. Тепер можна влаштовувати собі екзотичний обід!суші з посипкою
Якщо ви ще не були на YouTube-каналі господині Валентини Easy Cook TV, то запрошуємо це зробити! Там ви знайдете дуже багато оригінальних, традиційних та незвичних рецептів.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів