соус ніжний

Соус із авокадо

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 5 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 10 mins
ПОРЦІЇ 4
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Тарілка для соусу
  • Виделка
  • Ложка

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • авокадо
  • майонез домашній
  • сіль, перець за смаком

Відео

Запис

Соус із авокадо – оригінальне доповнення до багатьох страв. Цей фрукт у древності називали «лісовим маслом» та використовували у традиційній медицині. Наприклад, авокадо раніше виступав у якості першого прикорму для новонароджених.
Цікаво, що не дивлячись на високу калорійність плоду, авокадо використовують у дієтичних меню адже в ньому зовсім немає холестерину. Зате авокадо має у своєму складі мононенасичені жири, які дуже легко засвоюються організмом.
Страви з авокадо треба їсти тим, хто відчуває постійну сонливість та швидко втомлюється. У майбутньому вчені планують зробити з цього плоду «пігулки для голодування», які допоможуть швидко скинути зайву вагу.

Рецепт покроково

  • Для соусу треба взяти 250 г майонезу та м’який авокадо. Плід очистити від шкірки та розім’яти м’якоть виделкою.майонез та авокадо
  • У окремому посуді майонез змішати з м’якоттю авокадо. Робити це треба до появлення однорідної маси.розім'яти авокадо
  • У соус потрібно додати перцю та солі за смаком. Маса виходить густою, світло-оливкового кольору.готовий соус
Для суші суміш можна використовувати у якості соусу, а от канапки – намазувати замість масла
Сподобався рецепт? Тоді ласкаво просимо на YouTube-канал Easy Cook TV господині Валентини – підписуйтесь та отримуйте повідомлення про нові рецепти першими!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів