смажені смаколики

Солодощі смажені

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 20 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Пательня
  • Залізні формочки
  • Блендер
  • Миска для тіста

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 200 г молока
  • 100 г борошна
  • 1 яйце

Заливка:

  • цукрова пудра або мед

Відео

Запис

Хто з нас не любить солодощів? Мабуть, таких людей дуже мало, адже, смакуючи різними пончиками, булочками, бубликами, тістечками та кексами, ми немовби повертаємося у дитинство. Сьогодні вашій увазі пропонуються незвичайні смаколики – смажені солодощі. Їх приготування потребує використання деяких кулінарних хитрощів, але результат того вартий. Ви стовідсотково здивуєте гостей та близьких людей цією гарною на вигляд та напрочуд смачною стравою.

Рецепт покроково

  • Замішуємо тісто з борошна, молока та яйця. Грудочок у суміші бути не повинно, тому краще використовувати блендер.тесто
  • Далі потрібно сильно нагріти пательню, до якої попередньо налити рослинної олії товщиною приблизно на два пальці.формочка залізна
  • За допомогою спеціального кулінарного застосунку у вигляді металевої палички з ажурним наконечником, схожим на скибку помаранча або квітку (конфігурація може бути різною), формуємо смаколикформа у тісті
  • Для цього пристрій нагріваємо в гарячій олії і відразу трохи занурюємо у тісто. Після цього паличку з наконечником, вкритим тістом, на декілька секунд поміщаємо у киплячу оліютісто смажене
  • Готовий смаколик відразу перекладаємо вистигати на окрему тарілку, попередньо дозволивши зайвій олії стекти. Процес продовжується аналогічним чином до моменту, коли скінчиться тістосмачні солодощі
Подавати десерт потрібно заливши медом або посипавши цукровою пудрою
Обожнюєте солодощі? Тоді обов’язково зайдіть у вкладку «Десерти» на нашому сайті! Також переходьте за посиланням на YouTube-канал Easy Cook TV – там дуже багато цікавого!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів