салат с авокадо

Смачний авторський салат з авокадо

Валентина Мінковська
4 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 15 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 5 mins
ПОРЦІЇ 4
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Салатниця
  • Кулінарний ніж
  • Виделка
  • Ложка
  • Миска

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 150 г авокадо
  • 150 г огірків
  • 150 г помідорів
  • 150 г рису
  • 0,5 цибулини
  • 1 ст. ложка лимонного соку
  • 1 банка консервованого тунця
  • 2 яйця
  • сіль та перець
  • оливкова олія

Відео

Запис

Смачний авторський салат з авокадо – дуже корисна страва, яка збагатить організм багатьма вітамінами та мікроелементами. Авокадо називають по-різному – і алігаторова груша, і масло гардемаринів, і корова бідняка, і Персея американська. Історія авокадо почалася у далекій Мексиці. Давним-давно, декілька тисячоліть тому, древні ацтеки збирали плоди авокадо у лісах та використовували їх у якості їжі.
Далі вони почали вирощувати дерева авокадо поблизу свого житла, відбираючи найкращі екземпляри. Про культивацію плоду у 500 році до нашої ери свідчать, знайдені при розкопках житла ацтеків, зерна авокадо. Цікаво, що ацтеки називали його лісовим маслом та високо цінували цілющі властивості рослини.

Рецепт покроково

  • Ріжемо соломкою 150 г очищеного авокадо у миску.інгредієнти для авокадового салату
  • Так само подрібнюємо 150 г очищених або частково очищених огірків.розмішуємо салат
  • Помідори ріжемо шматочками та разом з огірками відправляємо до салатниці. Додаємо відварний рис.
  • Цибулину (половину), нарізану кубиками, заливаємо олією та лимонним соком, маринуємо півгодини.
  • Консервований тунець розім’яти виделкою, всипати у миску. Додати відварене яйце, нарізане шматочками.готовий салатик
  • Салат солимо, перчимо та розмішуємо всі інгредієнти. Це мій авторський салат і він дуже смачний.
Підписуйтесь на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV – тут багато традиційних, оригінальних і навіть авторських страв.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів