нутелла со сливой

Сливова «Нутелла»

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 1 hr
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Чотири банки
  • 4 кришки
  • Каструля
  • Ополоник

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 2 кг слив
  • 750 грамів цукру
  • 180 грамів вершкового масла
  • 100 грамів какао
  • 30 грамів ванільного цукру

Відео

Запис

Сливова «Нутелла» – дуже незвичний кулінарний симбіоз, але коли ви її приготуєте, то більше не захочете ніякого іншого продукту. Сливи дуже корисні для організму людини у першу чергу тим, що в них є антиоксиданти, які захищають організм від онкологічних хвороб та старіння. Сливу також використовують при різних дієтах, тому що вона має дуже мало калорій – всього 40 на 100 грамів. Використання цього фрукту в кулінарії дозволяє захистити печінку від впливу токсинів, зміцнити кістки та запобігти розвитку атеросклерозу.

Рецепт покроково

  • Для приготування сливової «Нутелли» нам потрібно взяти мелені сливи, 750 г цукру та 50 г ванільного. Все ретельно перемішати та поставити на вогонь. Після того як сливи доведені до кипіння, треба зняти піну. Варити треба приблизно годину – залежить від того, наскільки густою ви хочете бачити сливову «Нутеллу».сливи
  • Далі 100 грамів какао треба просіяти безпосередньо у каструлю зі сливами та ретельно розмішати, щоб не було грудочок. Додаємо 180 г вершкового масла, порізаного на кубики. Його також треба розмішати. Доводимо до кипіння та варимо 10 хвилин.пюре з слив
  • В результаті «Нутелла» повинна вийти доволі густою. Її потрібно налити у підготовані баночки і закрити кришками. Перевертаємо банки та накриваємо їх товстим рушником. Залишаємо для охолодження на цілу ніч.сливи с какао
  • Якщо потрібно зробити «Нутеллу», ще густішою, то треба проварити її довше. Така страва підходить до бутербродів, її можна намазувати на грінки або їсти просто з чаєм.нутелла в банках
Підписуйтеся на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV – ви побачите на його сторінках дуже багато рецептів маринадів, консервації, салатів та десертів.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів