салат з овощами и рисом

Салати з рисом

Валентина Мінковська
4.50 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 30 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 15 mins
ПОРЦІЇ 4
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Тарілки
  • Кулінарний ніж
  • Дошка
  • Ложка

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 2 склянки води
  • 1 склянка рису
  • сіль за смаком

Салат 1:

  • 170 г сосисок або вареної ковбаси
  • 2 яйця
  • 150 г консервованої кукурудзи
  • 1 банка консервованого тунця сіль та перець
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • великий помідор

Салат 2:

  • 170 г сосисок або вареної ковбаси
  • 2 яйця
  • 4 ст. ложки суміші для салатів
  • 1 банка консервованого тунця
  • сіль та перець
  • 2 ст. ложки оливкової олії

Відео

Запис

Салати з рисом дуже затребувані у домашній кухні, адже вони смачні, корисні та доволі прості у приготуванні, в усякому разі більшість з них. Звернемося до термінології – що таке салат? Салатом вважається будь-яке поєднання інгредієнтів, які мають заправку чи приправу.
Цікаво, що на самому початку історії виникнення салатів, так називалась виключно давньоримська страва, до складу якої входив ендивій, петрушка та цибуля, а заправляли її перцем, сіллю, оцтом та медом. У середні віки салати готували переважно з цибулі, часника, перцевої м’яти та петрушки. На щастя, зараз ситуація кардинально змінилася і салати готують буквально з будь-яких інгредієнтів, тому наше життя зробилося набагато смачнішим!

Рецепт покроково

  • У каструлю наливаємо 2 склянки води, доводимо її до кипіння та відварюємо склянку рису. Ділимо готовий рис на дві половини, тому що з них будемо готувати два салати.відварний рис
  • Перший спосіб. До миски висипаємо рис, нарізану варену ковбасу, варені яйця, кукурудзу та тунець. Солимо та перчимо за смаком і додаємо оливкову олію. Також всипаємо порізаний помідор і все добре вимішуємо.змішуємо салат з рисом
  • Другий спосіб. Рис, що залишився, висипаємо в миску додаємо до нього сосиски, нарізані кубиками, подрібнені яйця, а також тунець і спеціальну овочеву суміш для салатів. Солимо, перчимо, додаємо оливкову олію та все ретельно розмішуємо.змішуємо салат з тунцем
Обидва салати дуже смачні та рекомендуються як до святкового, так і до щоденного менюдва готових салата
Підписуйтесь на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV та діліться рецептами зі своїми друзями – хай вони теж прикрасять своє кулінарне життя гастрономічними новинками.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів