фенхель вітамінний

Салат з відвареного фенхелю: крок до здоров’я

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 10 mins
ПОРЦІЇ 4
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Салатниця
  • Каструля
  • Ложка
  • Дошка
  • Кухонний ніж

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 1 фенхель
  • 100 грамів оливок
  • 100 грамів арахісу

Заливка

  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • півцибулини
  • сік половини лимона
  • 2 зубчики часнику
  • сіль та перець

Відео

Запис

Салат з відвареного фенхелю можна приготувати до обіду чи вечері. Цей овоч був відомий людям з давніх-давен. Наприклад, у індійській медицині фенхель вживають у якості стимулюючого засобу. Овоч прекрасно виводить шлаки та токсини, якісно очищуючи організм. Якщо людина страждає ожирінням чи просто схильна до переїдання, то страви з фенхелем допоможуть позбавитися зайвих кілограмів та вгамувати апетит, а також нівелювати результати холестеринових атак.

Рецепт покроково

  • Спочатку готуємо заливку. Для цього у подрібнену цибулю, залиту олією, додаємо часник, сіль перець, лимонний сік та змішуємо вказані інгредієнти.цибуля з олією
  • Фенхель ріжемо нетовстими скибками та відварюємо у підсоленому окропі приблизно п’ять хвилин (овоч вариться дуже швидко).
  • У підготовлену салатницю викладаємо відварний фенхель та заливаємо овоч пікантною сумішшю. У салат додаємо чорні оливки і все змішуємо.
  • У фіналі страву посипаємо арахісом або іншим видом горіхів.вітамінний салат
Заходьте на YouTube канал господині Валентини Easy Cook TV та знайомтеся з новими рецептами. Якщо ви натиснете на дзвіночок під відео, то будете отримувати повідомлення про нові публікації. Всім смачного!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів