Салат з тунцем та овочами
Обладнання
- Тарілка
- Кулінарний ніж
- Миска
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 грамів банка консервованого тунця
- 200 грамів салату Айсберг
- 60 грамів оливок
- 60 грамів сиру фета
- фіолетова цибулина
- 3 курячих яйця або7 перепелиних
- 10 штук помідорів чері
Відео
Запис
Салат з тунцем та овочами можна приготувати на святковий стіл, адже він доволі легкий та дуже смачний. Тунець – це хижа морська риба сімейства скумбрієвих. Вона водиться у субтропічних водах Тихого, Індійського та Атлантичного океанів. Тунця використовують у їжу з давніх часів по сьогодні. З нього готують карпаччо – вишукану закуску з оливковою олією та лимонним соком, а також смажать на сковорідці або грилі. Дуже популярний консервований тунець, зокрема, у салатах. До риби обов’язково додають різні овочі – це придає страві соковитості.
Рецепт покроково
- Для приготування страви потрібен салат Айсберг, консервований тунець, фіолетова цибуля, зелені оливки, помідори чері, сир фета, відварені яйця та приправи.
- Спочатку робимо заливку: до олії вливаємо лимонний сік, всипаємо орегано, цукор, сіль, перець і все гарно розмішуємо.
- На тарілку викладаємо листя салату, зверху розкладаємо нарізану цибулю. Далі насипаємо помідори чері, консервований тунець, зелені оливки без кісточок, сир фета, нарізаний кубиками, відварені яйця, розділені на 4 частини (викладаємо їх по колу).
- Салат зверху поливаємо заливкою, посипаємо листочками м’яти і після цього страву можна їсти.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!
