салат з руколи

Салат з руколою та сиром

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 5 mins
ПОРЦІЇ 4
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Салатниця
  • Дві виделки
  • Кулінарний ніж

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 100 грамів руколи
  • 150 грамів сиру фета
  • 150 грамів помідорів
  • 40 грамів горіхів
  • сік половини лимона
  • 3 ст. ложки оливкової олії
  • 1 ч. ложка меду
  • орегано
  • сіль, перець

Відео

Запис

Салат з руколою та сиром – відмінний овочевий гарнір до м’яса або риби. Якщо ви бажаєте наситити свій організм вітамінами, то це найкращий варіант. Рукола має у своєму складі вітамін К, який допомагає згортанню крові та попереджає виникнення онкологічних хвороб. Рукола ідеальна у дієтичному харчуванні та у якості природного антисептику – у ній є фітонциди та ефірні масла, які покращують опір організму вірусам та бактеріям.
Варто додати, що руколу треба правильно зберігати, наприклад, не потрібно її заморожувати, або використовувати кулінарний ніж – краще розривати листя руками або користуватися керамічними інструментами.

Рецепт покроково

  • У миску складаємо промиту руколу, шматочки сиру фета, 40 г мигдальних горіхів та помідори чері, порізані на половинки.рукола нарвана
  • Солимо, перчимо за смаком додаємо лимонний сік, орегано, оливкову олію.рукола з помідорами
  • Далі відправляємо у миску чайну ложку меду. Всі інгредієнти акуратно розмішуємо двома виделками.готовий салат з руколи
Салат виглядає дуже ошатно, а на смак свіжий та ароматний
Підписуйтесь, будь ласка, на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV та знаходьте рецепти до святкового столу і на кожен день!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів