фенхель з апельсином

Салат з фенхелю: всесвіт смаку

Валентина Мінковська
5 from 1 vote
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 5 mins
ПОРЦІЇ 4
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Салатниця
  • Ложка
  • Ніж
  • Дошка

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 1 фенхель
  • 1 апельсин
  • 100 грамів оливок
  • 100 грамів твердого сиру
  • 100 грамів арахісу
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • сіль, перець за смаком

Відео

Запис

Салат з фенхелю – незамінна страва для збереження здоров’я. Це дуже корисний овоч, який допомагає боротися із запальними захворюваннями, а також покращує процес роботи шлунково-кишкового тракту. Аромат фенхеля ефективно відганяє осінню та зимову хандру, страви з нього прекрасно допомагають при простуді та грипові. Здавна вважається, що батьківщиною фенхеля є Італія, а далі він розповсюдився по всьому світові.

Рецепт покроково

  • Фенхель треба нарізати тоненькими скибочками.ріжемо фенхель
  • Твердий сир, нарізаний кубиками, заливаємо олією, щоб він трохи промаринувався.
  • Промитий апельсин ріжемо скибками, не знімаючи шкурки.ріжемо помаранчі
  • Порізаний фенхель складаємо у миску. Туди ж відправляємо кубики сиру в олії, оливки, шматки помаранчу, приправляємо все сіллю та перцем. Салат ретельно розмішуємо, зверху посипаємо арахісом та кропимо невеликою кількістю оливкової олії.салат з фенхелю
На нашому сайті Easy Cook TV немало інших рецептів за участю цього корисного овоча. Також обов’язково загляньте на канал пані Валентини – там багато цікавого!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів