Салат «Квітка-семицвітка»
Обладнання
- Пательня
- Лопатка
- Паперовий рушник
- Тарілка
- Кулінарний ніж
ІНГРЕДІЄНТИ
- картоплина
- 2 сосиски
- 6 маринованих огірків
- 2 відварні моркви
- 3 відварних яйця
- 3 ст. ложки консервованого горошку
- 3 ст. ложки консервованої кукурудзи
- олія для смаження
- сіль та перець за смаком
Відео
Запис
Салат «Квітка-семицвітка» – святкова страва, до складу якої, крім іншого, входять мариновані огірки. Подейкують, що даний інгредієнт абсолютно не корисний, але це в корені невірно. Маринований огірок містить такі мікроелементи як калій, фосфор, хлор, натрій, залізо та магній. А також вітаміни А, С, Е, В, Н, РР. Цікаво, що маринований огірок діє як детокс-засіб, ефективно виводячи з організму шкідливі речовини, при цьому не вимиваючи нічого корисного. Часто продукт використовується як сечогінний засіб, а також вживання маринованих огірків позбавляє від безсоння та втоми.
Рецепт покроково
- Для приготування салату потрібно взяти відварну моркву, кукурудзу та горошок, смажену соломкою картоплю, яйця, мариновані огірки та інші інгредієнти.
- Картоплю, порізану соломкою, потрібно посмажити на рослинній олії до м’якості та рум’яної скоринки.
- Огірки теж нарізати соломкою, відварну моркву – шматочками. Відварені яйця нарізаємо кубиками, а сосиски знову соломкою.
- Всі інгредієнти треба скласти почергово на тарілці, а посередині налити майонез. Посолити та поперчити страву, перед вживанням все змішати.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!
