Налисники з м’ясною начинкою

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 40 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 30 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Кулінарний ніж
  • Тертушка
  • Пательня
  • Лопатка
  • Ложка
  • Дошка
  • Миска
  • Форма для запікання

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • готові налисники
  • 1 кг м'яса
  • цибулина
  • морквина
  • 6 ст. ложок олії
  • 1 ч. ложка солі
  • перець за смаком

Відео

Запис

Нрекомендуються до приготування як на свята, так і в будні. Взагалі млинці здавна виступали учасниками обрядів та традицій. Їх пекли на Масляну, подавали на весілля, причому для випікання використовувалося не тільки пшеничне борошно, а й гречане або житнє. Наші пращури пекли налисники на кислому молоці, з яйцями та без них, з додаванням маку та інших інгредієнтів.
У піст налисники є найкращим варіантом, але, звичайно, не з м’ясною начинкою. Млинці також робили із дріжджового тіста, з використанням свіжого молока або сироватки. Звичайно, варіювалися й начинки: це могла бути капуста, гриби, сир, ягоди, м’ясо, і взагалі, що підкаже фантазія.

Рецепт покроково

  • Для приготування страви треба взяти готові налисники – найкращий рецепт, згідно з яким це можна зробити, розташований на сторінках нашого сайту.засмажка для млинців
  • Для приготування начинки потрібно взяти цибулю, порізати її кубиками. Овоч треба посмажити на рослинній олії, а потім додати терту моркву.
  • Коли овочі будуть готові, треба додати шматки м’яса та приправити їх сіллю і перцем. Після цього добре потушити під кришкою.тушкуємо м'ясо
  • Викладаємо начинку на тонкий млинець і завертаємо рулетом. Краще викладати м’ясо з овочами на одну половину налисника, щоб начинки не було забагато.рулети з блинів
  • Після цього розігріваємо духову шафу до 180°, складаємо налисники у форму для запікання та відправляємо у піч.
Запрошуємо підписуватися на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV – якщо вас цікавлять прості, традиційні або оригінальні рецепти, то ви потрапили за адресою!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів