мясная нарезка по-итальянски

М’ясна нарізка по-італійськи

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 10 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Велика тарілка
  • Гострий ніж
  • Дошка

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • ковбаса пікантна
  • буженина
  • салямі
  • хамон
  • балик та будь-яке інше м'ясо чи ковбаса, згідно вашого смаку

Відео

Запис

М’ясна нарізка по-італійськи в основному складається з п’яти та більше видів м’яса та ковбас. Наближається прекрасне свято і така страва буде особливо актуальною на столах майже всіх людей світу. Під час складання м’ясної нарізки можна пограти з відтінками та кольорами, вибираючи контрастні види м’яса. З ковбас і тоненьких шматків буженини чи балика можна робити пишні квіти або трубочки. Також на тарілці не буде зайвою зелень, болгарський перець чи помідори – вони додадуть нарізці яскравих барв.

Рецепт покроково

  • Щоб зробити м’ясну нарізку, потрібно взяти декілька видів м’ясних продуктів та велике блюдо. Непогано також підготувати гострий ніж, якщо ви не купуєте готову нарізку.викладаємо ковбасу
  • По-перше, беремо ковбаси, які потрібно викладати по краю тарілки (салямі, пікантна, капіколло, брезаола і т. д.) . Звичайно, не треба забувати і про шматки м’яса – хамон, прошуто, буженина, балик, їх потрібно скручувати у трубочки, складати трикутниками, формувати квіти і викладати посередині тарілки.м'ясо та ковбаси
  • Таким чином, виходить акуратна імпровізована клумба, де всередині пломеніють прекрасні квіти, а збоку – ароматні широкі листи з духмяної ковбаси та шматків хамону.святкова нарізка
Таку багату нарізку можна поставити на новорічно-різдвяний та будь-який інший святковий стіл
Підписуйтесь на YouTube-канал господині Валентини Easy Cook TV та знайомтеся з новими рецептами або традиційними стравами, які вам би хотілося приготувати.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів