картошка с беконом

Картопля-гармошка

Валентина Мінковська
5 з 2 голосу
ЧАС ПІДГОТОВКИ 15 mins
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 50 mins
ПОРЦІЇ 6
КАЛОРІЇ

Обладнання

  • Духова шафа
  • Фольга
  • Кулінарний ніж
  • Дві дерев'яні лопатки
  • Тарілка
  • Деко

ІНГРЕДІЄНТИ
  

  • 6 картоплин
  • 3 зубчики часнику
  • перець чорний та пекучий
  • сіль
  • орегано
  • базилік
  • пучок петрушки
  • 150 мл оливкової олії або будь-якої іншої
  • 150 грамів бекона

Відео

Запис

Картопля-гармошка – дуже цікавий рецепт страви, яка прикрасить повсякденний стіл. Щодо складу цього овоча, то перше, що приходить на думку, це крохмаль, який дарує неабияку енергію та відчуття ситості. Цікаво, що у картоплі є практично все, що потрібно організмові протягом дня. У першу чергу, це калій, який допомагає серцю працювати, як швейцарський годинник. По-друге, це комплекс вітамінів та мікроелементів, зокрема, кальцій, залізо, фосфор, аскорбінова кислота. Також картопля дещо знижує рівень цукру у крові, тому рекомендується хворим на діабет.

Рецепт покроково

  • Для приготування страви 6 картоплин вимиваємо, просушуємо та ріжемо смужками не до кінця. Зробити це можна за допомогою двох дерев’яних ложок та кулінарного ножа.картопля надрізана
  • У окремій мисці змішуємо шматочки часнику, пекучий та звичайний перець, сухий базилік і орегано, подрібнену петрушку, трохи олії, солимо та перчимо.зелень та картошка
  • Кожну картоплину занурюємо у цей маринад та у буквальному сенсі масажуємо її, щоб суміш добре всоталася.картопля надрізана з зеленню
  • У кожен розріз кладемо по шматочку бекону та звертаємо картоплю по одній у фольгу.картопля у фользі
  • Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо страву приблизно 45 хвилин.готова картопля з духовки
  • З готової картоплі знімаємо фольгу після цього овоч можна використовувати в їжу.
Підписуйтесь на YouTube-канал господині Валентин Easy Cook TV та вибирайте найкращі рецепти з величезної кількості запропонованих!
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Рейтинг рецептів