Італійський десерт з печивом савоярді
Обладнання
- Миска
- Міксер
- Форми для десерту
- Контейнер для кави
ІНГРЕДІЄНТИ
- 400 г сметани
- 2 ст. ложки цукру
- 100 г печива савоярді
- 0,5 тарілки кави солодкої
- 6 полуниць
- 6 ягід ожини
- 18 ягід чорниці
- шоколадні дропси або горіхи за бажанням
Відео
Запис
Італійський десерт з печивом савоярді – один із багатьох смачних страв, які прийнято готувати у Італії. Найбільш популярними в цій країні є такі десерти, як сфольятелла або італійський круасан, до складу якої входить сир «Рікотта», збиті вершки і шоколадний крем. Також жителі цієї країни просто обожнюють струффолі – своєрідний торт, що складається з маленьких кульок, зварених у сиропі та медові. Звичайно, не можна обійти увагою знамениту панна коту на основі вершків, цукру та желатину.
Рецепт покроковий
- Збиваємо сметану з цукром, заварюємо солодку каву.
- Збиту сметану вкладаємо у підготовані форми і розрівнюємо. Печиво савоярді змочуємо у каві та розкладаємо зверху. Таким чином робимо декілька шарів.
- Десерт прикрашаємо шматочками ягід – ожини, чорниці та полуниці.
Пробували цей рецепт?Дайте нам знати як це було!
